Que tal preparar uma sobremesa deliciosa com apenas 2 ingredientes? Anota a receita!
Ingredientes:
8 claras de ovo
16 colheres de sopa de açúcar Extra Fino DoceSucar
Preparo:
Coloque as claras na tigela da batedeira e bata até ficarem bem firmes;
Vá colocando o açúcar aos poucos, batendo muito bem entre cada adição;
Depois de acrescentado todo o açúcar, continue batendo por mais 5 minutos;
O suspiro deve ficar bem duro;
Coloque o suspiro dentro de uma forma previamente caramelada;
Em seguida, coloque a forma dentro de uma assadeira com um pouco de água;
Asse em banho-maria em temperatura baixa (120º graus) por cerca de 30 minutos.
Dicas:
Não desenforme o pudim quente, ele pode quebrar.
Sirva com caramelo.
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